Piazza in Festa Emilia-Romagna

Événements et fêtes en Emilia-Romagna, sur une carte.

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Fêtes et gastronomie

C’è Più Gusto a Bologna

Bologna (BO)

Palazzo Re Enzo

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De retour à Bologne, au cœur de la ville, le festival dédié à la nourriture et aux histoires qui naissent autour de la table. Deux journées pour rencontrer des acteurs de la cuisine italienne et internationale, participer à des expériences gastronomiques et découvrir de nouvelles façons de parler d’alimentation. Le thème de l’édition 2026 est « Liberté et Responsabilité », une invitation à réfléchir à la manière de produire et de choisir les aliments de manière plus juste et durable, sans perdre le plaisir de cuisiner, de goûter et de manger ensemble.

Infos utiles

Le festival propose des rencontres, des dégustations et des masterclass, ainsi que des conversations avec des chefs et des invités sur le rôle de la nourriture dans la culture et la vie quotidienne. Parmi les rendez-vous à découvrir : Arena della Pizza, Teatro del Gusto, marché, Gusto all’asta et I Campioni del Gusto. Programme, horaires et modalités de participation sont disponibles sur le site officiel : eventi.ilgusto.it