SAGRA DEL BOLLITO
Area asilo parrocchiale, via Matteotti 2
A San Pietro in Casale torna la Sagra del Bollito, dedicata a uno dei piatti della tradizione bolognese. Il protagonista è il bollito di carne, cotto lentamente nel brodo e servito con diverse salse, a cominciare dalla classica salsa verde. Il menù propone anche tortellini e passatelli in brodo di cappone, maltagliati in brodo di fagioli, trippa, friggione e altre specialità della cucina di una volta. La sagra si svolge nell'area dell'asilo parrocchiale, in via Matteotti 2, in una struttura coperta e riscaldata. Il ricavato sostiene lo storico Carnevale di San Pietro in Casale, attivo dal 1871.
Orario: 19:00 - 23:59 Giovedì 8 e 15, venerdì 9 e 16, sabato 10 e 17 ottobre – dalle 19.00 – apertura stand gastronomico. Domenica 11 e 18 ottobre – dalle 12.00 – apertura stand gastronomico. Prenotazione obbligatoria. Info: www.sagradelbollito.it
Scheda creata in automatico dagli atti ufficiali del comune e dalla locandina, con l'aiuto dell'IA. Trasparenza IA
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