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Festa della Lumaca d'Autunno

2, 3, 4, 9, 10 und 11 Oktober 2026

Cento (FE)

📍 Campo sportivo di Casumaro, via Boschetti 21

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In Casumaro kehrt die Festa della Lumaca d'Autunno zurück, der gastronomische Termin, der vom Casumaro F.C. organisiert wird, um eine Spezialität zu feiern, die tief mit der lokalen Küche verbunden ist. Die Sagra findet an den ersten beiden Oktoberwochenenden statt und bringt traditionelle Rezepte sowie originelle Vorschläge für diejenigen auf den Tisch, die neue Geschmäcker entdecken möchten. Die Speisekarte bietet viele Möglichkeiten, Schnecken zu genießen: von Bruschetten über Tortelli della Sagra, Tagliatelle mit Schnecken und Pilzen bis hin zu Penne mit Schnecken und Gorgonzola. Als Hauptgerichte kann man Schnecken alla casumarese, frittiert, auf Burgunder Art oder auf mexikanische Art wählen oder verschiedene Zubereitungen mit dem Schnecken-Tris probieren. Es gibt auch Platz für diejenigen, die andere traditionelle Gerichte bevorzugen, wie Kürbis-Cappellacci mit Ragù oder mit Butter und Salbei sowie Trüffelspezialitäten.

Diese Seite wurde mit Hilfe von KI automatisch aus den offiziellen Bekanntmachungen der Gemeinde und dem Plakat erstellt und automatisch übersetzt. KI-Transparenz